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美味しさを引き出すために、精米にこだわっています。注文をいただいてから精米することで、鮮度と美味しさを保っています。精米の度合いによって米の食感や味わいを変えたり、精米歩合を上げたりすることで、柔らかく甘みのある米を提供することも心がけています。米の豊かな味わいを福岡からお届けします。

鮮度が高く美味しさが際立つ精米したてのお米を、速やかにお客様にお届けいたします。お米の美味しさの秘密は、精米へのこだわりにあります。お客様にお米本来の美味しさをお届けするために、福岡で技術を磨いてまいります。